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簡単!そぼろ丼 箸は使いません!
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簡単!そぼろ丼 箸は使いません!-レシピのメイン写真

簡単!そぼろ丼 箸は使いません!

ひょうかママ
ひょうかママ @cook_40184531

箸は使わずヘラを使います。

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材料

2人分
  • 鶏ひき肉 350g程度
  • しょうが(チューブ) 2〜3センチ
  • 砂糖 大2〜3
  • しょうゆ 大3
  • 酒 大2
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作り方

  1. 1

    フライパンに材料を全部入れて、全体を混ぜてなじませる。

  2. 2

    火をつけて、ひき肉が固まってきたら木べらなどでほぐすように混ぜていく。

  3. 3

    全体に火が通ったら、お好みの濃さまで煮詰める。出来上がり!

コツ・ポイント

甘めが好きな方は砂糖を多めに入れて下さい。しょうがを入れることで肉臭さがなくなります。

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ひょうかママ
ひょうかママ @cook_40184531
2025/05/21 23:21に公開
仕事と二人の子育てにとバタバタな毎日ですが、ゆっくり地道にがんばっていこうと思います。(^-^)
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このレシピのキーワード

丼 そぼろ 酒 とりひき肉 しょうが

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