Potong² tahu kemudian goreng tahu sampai matang.

Iris bamer baput dan cabai. Kemudian tumis dan masukkan lengkuas yang sudah digeprek. Tambahkan daun bawang dan irisan tomat.

Masukkan tahu yg sudah di goreng dan toge, tambahkan kecap asin, gula dan garam. Tambahkam sedikit air agar bumbu meresap ke toge dan tahunya. Cek rasa, kemudian angkat. Dimasak tidak terlalu lama agar toge masih crunchy dan tidak terlalu matang. Siap disantap dengam nasi hangat :)