Nasi Kuning Magic Com

Name: Nasi Kuning Magic Com
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 cup beras; 10 cm kunyit (blender dengan 3 sdm air, kemudian saring ambil airnya); 3 lembar daun pandan; 2 lembar daun jeruk; 5 lembar daun salam; 3 batang sereh; 1 ruas ibu jari lengkuas (geprek); 1 ruas jahe (iris-iris); 200 ml santan; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; Secukupnya garam; Secukupnya gula pasir; Secukupnya lada putih; Secukupnya air

Downey @dfordowney

Surabaya

Nasi Kuning Magic Com

Downey @dfordowney

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 menit

3 cupberas
10 cmkunyit (blender dengan 3 sdm air, kemudian saring ambil airnya)
3 lembardaun pandan
2 lembardaun jeruk
5 lembardaun salam
3 batangsereh
1 ruas ibu jarilengkuas (geprek)
1 ruasjahe (iris-iris)
200 mlsantan
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
Secukupnyagaram
Secukupnyagula pasir
Secukupnyalada putih
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

50 menit

1

Cuci bersih beras, tiriskan kemudian masukkan magic com
2

Siapkan wajan atau pan, masukkan santan, tambahkan air untuk masak beras 3 cup, boleh dilebihkan sedikit, kemudian masukkan bawang merah, bawang putih, daun pandan, daun jeruk, daun salam, sereh, lengkuas, jahe dan air kunyit masak hingga mendidih. Jika dirasa kurang kuning boleh ditambah bubuk kunyit secukupnya.
3

Setelah mendidih tambahkan garam gula dan lada sesuai selera. Setelah sesuaikan campurkan kedalam beras, masak dengan magic com
4

Setelah 50 menis nasi kuning siap dinikmati.