Risol Roti Tawar isi Rogut

Name: Risol Roti Tawar isi Rogut
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Roti tawar tanpa kulit, potong segitiga, pipihkan; Bahan isi: wortel, kentang, jamur, potong dadu kecil; Bawang bombay cincang halus; Susu cair secukupnya (skitar 100ml); 2 sdm tepung terigu; Gula, garam, lada; Bahan pelapis: telur kocok, t.terigu, t.panir/t.roti (pisahkan)

Amelia Nur Fariza @alialiya

Risol Roti Tawar isi Rogut

Amelia Nur Fariza @alialiya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Roti tawar tanpa kulit, potong segitiga, pipihkan
Bahan isi: wortel, kentang, jamur, potong dadu kecil
Bawang bombay cincang halus
Susu cair secukupnya (skitar 100ml)
2 sdmtepung terigu
Gula, garam, lada
Bahan pelapis: telur kocok, t.terigu, t.panir/t.roti (pisahkan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak di wajan, tumis bawang bombay hingga wangi, lalu masukkan bahan isi dan masak hingga lunak. Lalu kecilkan api.
2

Tambahkan 2 sdm terigu, beri susu cair, aduk rata.
3

Beri gula, lada, garam. Aduk sampai semua menyatu. Tes rasa lalu angkat.
4

Ambil selembar roti tawar, beri isian, tutup lagi dgn roti tawar lain. Celupkan ke terigu dulu, lalu ke telor kocok, kemudian ke tepung panir atau tepung roti. Lakukan sampai semua roti habis. Masukkan kulkas skitar 1 jam agar tepung panir menempel baik.
5

Goreng dlm minyak banyak sampai kecoklatan. Angkat dan sajikan.