Suir2 ayam bakar,bisa digeprek dulu biar gampang

Rebus cabe2 dan 1 bawang putih sampai layu,lalu blender bersama terasi dan ati ayam

Tumis bawang merah iris sampai layu,jangan sampai kering,masukkan bumbu halus,tumis sebentar lalu masukkan ayam,tambah garam dan penyedap aduk rata

Kalau dirasa ayam sudah matang dan bumbu merata/agak kering,tambahkan perasan jeruk limau,aduk rata,siap disajikan