Perkedel Jagung Udang

Udang ditambahkan untuk menambah protein pada perkedel jagung yang biasanya disantap bersama nasi hangat namun bisa juga dijadikan camilan. Perpaduan rasa manis dan gurih dari jagung manis dan udang membuat ketagihan.
Perkedel Jagung Udang
Udang ditambahkan untuk menambah protein pada perkedel jagung yang biasanya disantap bersama nasi hangat namun bisa juga dijadikan camilan. Perpaduan rasa manis dan gurih dari jagung manis dan udang membuat ketagihan.
Cara Membuat
- 1
Pipil jagung dari bonggolnya
- 2
Kupas udang dari kulitnya, bersihkan. Kemudian potong kecil kecil.
- 3
Iris tipis bawang daun
- 4
Ulek bawang merah, bawang putih, dan cabe merah tanjung
- 5
Campur semua bahan ; jagung pipil, udang potong, daun bawang iris, bumbu halus dan terigu.
- 6
Aduk semua bahan lalu tambahkan satu butir telur dan garam
- 7
Goreng dalam minyak dengan api sedang. Perkedel jagung udang siap dinikmati.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar