026 ♡ Nasi Ayam Hainan Ricecooker ♡

Name: 026 ♡ Nasi Ayam Hainan Ricecooker ♡
Yield: 6-8 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500-550 gr Ayam filet; 2 sdm kecap asin; 1 sdm saus tiram; 1 sdt garam; 1/2 sdt lada putih; 500 gr beras / sekitar 3 cup; 500 gr air; 7 butir bawang putih; 7 butir bawang merah; 1 ruas jahe; 1 sdm kaldu ayam; 1 sdt garam; 1 sdm gula; 2 sdm minyak wijen; Timun; Pakcoy; Kecap asin dan cabe rawit

Mommynya Kai @mommynyakai

Ini jd opsi simpel dan cuman sekali masak, selagi masak nasi juga masak ayamnya... enakkk dan anti gtm buat anak2 hehehe

Lebih banyak

026 ♡ Nasi Ayam Hainan Ricecooker ♡

Mommynya Kai @mommynyakai

Ini jd opsi simpel dan cuman sekali masak, selagi masak nasi juga masak ayamnya... enakkk dan anti gtm buat anak2 hehehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

6-8 orang

Bumbu marinasi ayam:
500-550 grAyam filet
2 sdmkecap asin
1 sdmsaus tiram
1 sdtgaram
1/2 sdtlada putih
Bahan nasi:
500 grberas / sekitar 3 cup
500 grair
7 butirbawang putih
7 butirbawang merah
1 ruasjahe
1 sdmkaldu ayam
1 sdtgaram
1 sdmgula
2 sdmminyak wijen
Pelengkap
Timun
Pakcoy
Kecap asin dan cabe rawit

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Ayam ditusuk2 dulu dengan garpu kemudian di marinasi selama minimal 30 menit
2

Cincang halus atau dgn chopper bamer, baput, dan jahe. Setelah itu tumis dgn minyak wijen.
3

Masukkan beras dan air kedalam rice cooker, tambahkan bumbu halus yang sudah ditumis dan bumbu lainnya. Aduk merata kemudian diatasnya taruh ayam yang sudah dimarinasi.
4

Masak nasi seperti biasa. Kalau sudah matang, sisihkan dulu ayamnya baru diaduk nasi nya. Bisa di tambahkan dengan timun dan pakcoy. Untuk sambalnya bisa dgn cabe rawit potong dan kecap asin saja. Bon apetit !