Bumbu bakaran serbaguna pedas manis

Name: Bumbu bakaran serbaguna pedas manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 g cabai kecil; 200 g saus tomat; 100 g bawang putih; 200 g bawang merah; 4 butir kemiri; 1 sdm ketumbar bubuk; Seruas lengkuas; Seruas jahe; 1/4 keping gula merah; 200 g kecap manis; 200 g bumbu BBQ; secukupnya Garam penyedap; 2 bks kecil asam jawa (larutkan); secukupnya Air; secukupnya Minyak

Dapoer_Arra @Dapoer_Arra

Gresik

Bumbu bakaran serbaguna pedas manis

Dapoer_Arra @Dapoer_Arra

Gresik

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 gcabai kecil
200 gsaus tomat
100 gbawang putih
200 gbawang merah
4 butirkemiri
1 sdmketumbar bubuk
Seruaslengkuas
Seruasjahe
1/4 kepinggula merah
200 gkecap manis
200 gbumbu BBQ
secukupnyaGaram penyedap
2 bks kecilasam jawa (larutkan)
secukupnyaAir
secukupnyaMinyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender bawang putih bawang merah cabai kemiri lengkuas jahe ketumbar hingga halus
2

Tumis bumbu yg sudah di haluskan hingga pecah minyak.
3

Lalu masukan saus tomat,kecap,saus BBQ,gula merah, air asam jawa dan air secukupnya aduk rata dan masak hinga matang.
4

NB: Air bisa di sesuaikan sesuai kekentalan bumbu yg di inginkan.
5

Setelah dingin bumbu siap di kemas..