Pizza rumahan

Name: Pizza rumahan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram tepung terigu; 2 sdm gula pasir; 1 sdt garam; 1 1/2 sdm ragi instan (fermipan); 3 sdm minyak goreng (sy pakai olive oil); 125 ml air es; 3 lbr Smoked beef; Untuk topping (sesuai selera) :; saus bolognese (sy pakai yg instan); 3 btg sosis; 3 bh jamur kancing besar (sy pakai yg kalengan); secukupnya paprika; 2 siung bawang putih, bawang bombay secukupnya; keju cheedar, keju mozarella, mayonaise; secukupnya garam; minyak untuk menumis

Fera Mustakim @feramustakim

Makassar

Karena anak sama bunda suka makan pizza jadi ya mending buat sendiri biar lebih ekonomis 😀

Lebih banyak

Pizza rumahan

Fera Mustakim @feramustakim

Makassar

Karena anak sama bunda suka makan pizza jadi ya mending buat sendiri biar lebih ekonomis 😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramtepung terigu
2 sdmgula pasir
1 sdtgaram
1 1/2 sdmragi instan (fermipan)
3 sdmminyak goreng (sy pakai olive oil)
125 mlair es
3 lbrSmoked beef
Untuk topping (sesuai selera) :
saus bolognese (sy pakai yg instan)
3 btgsosis
3 bhjamur kancing besar (sy pakai yg kalengan)
secukupnyapaprika
2 siungbawang putih, bawang bombay secukupnya
keju cheedar, keju mozarella, mayonaise
secukupnyagaram
minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Terigu, gula, garam, ragi, minyak, air es dicampur rata, uleni hingga kalis, tutup dgn kain basah, diamkan sekitar 45 menit
2

Untuk topping : iris smoked beef,sosis,jamur, bawang bombay Tumis bawang putih, bawang bombay hingga harum masukkan irisan smoked beef,sosis, jamur, paprika tambahkan garam secukupnya
3

Ratakan adonan di teflon atau loyang
4

Tusuk2 adonan dgn garpu
5

Beri saus bolognaise, masukkan bahan topping ratakan
6

Taburi keju chedar dan keju mozarella parut, boleh tambah mayonaise
7

Panggang sekitar 30 menit dgn api sedang
8

Sy buat 2 adonan 1 pake teflon (bisa dapat 4 pan), 1 nya pake loyang oven 😀