Kue Perut Ayam | Original dan Rasa Pandan

Name: Kue Perut Ayam | Original dan Rasa Pandan
Yield: 12 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram Tepung terigu pro sedang; 90 gram gula pasir; 1/2 sdt Ragi instant; 1/4 sdt Baking powder; 200-230 gram Santan/Air kelapa/Air biasa; 1 butir telur; Secukupnya Pasta pandan

Dapoer Bunda Delizha @yenizha90

Bismillah..

Tema GAS 2025 minggu adalah "Jajanan Pasar".
Keinget jaman dulu masih bocah kalau diajak ke pasar sama ibuk selalu minta dijajanin Kue Perut Ayam.
Gak tau kenapa suka banget sama Jajanan satu ini.
Selain bentuknya yang unik melingkar kayak obat nyamuk bakar gitu hehe...rasa perut ayam ini juga enak lohh...empuk dan manis..😋
Sekalian mengenang jaman bocah bikin sendiri aja ahh...🤭
Resepnya ini biasa yang ibuk bikin di rumah yaa...
Dan biasanya beliau menggunakan air kelapa.
Karena kebetulan tidak ada air kelapa.Jadi saya ganti santan biar tetep ada gurih2nya..😋Dan saya coba bikin ½ adonan dikasih rasa Pandan ehhh lakok enak..🤭😁
Ya udahh kita buruan bikin yuk bund,...🤭
Semangatt GAS...🧡

#JajananPasar25
#GAS2025
#CookpadCommunity_Malang

Bismillah..

#JajananPasar25
#GAS2025
#CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak

Kue Perut Ayam | Original dan Rasa Pandan

Dapoer Bunda Delizha @yenizha90

Bismillah..

#JajananPasar25
#GAS2025
#CookpadCommunity_Malang

Bismillah..

#JajananPasar25
#GAS2025
#CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

12 pcs

250 gramTepung terigu pro sedang
90 gramgula pasir
1/2 sdtRagi instant
1/4 sdtBaking powder
200-230 gramSantan/Air kelapa/Air biasa
1 butirtelur
SecukupnyaPasta pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Masukkan Tepung,gula,ragi,baking powder dalam mangkuk.Tambahkan sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan whisk/uleni
2

Aduk sampai tercampur merata dan tidak ada yang bergerindil.Selanjutnya masukkan telur,Aduk kembali sampai benar2 tercampur merata.
3

Tutup adonan dengan plastik atau kain dan biarkan hingga mengembang (kurang lebih 1 jam)
4

Setelah mengembang,ambil sebagian adonan beri Pasta Pandan (optional).Dan masukkan ke dalam piping bag.
5

Semprotkan melingkar ke dalam yang sebelumnya sudah dipanaskan dengan api sedang.Goreng sampai kuning kecoklatan
6

Setelah matang,angkat dan tiriskan.Cocok banget buat temen ngeteh..🤭

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapoer Bunda Delizha @yenizha90

pada 15 Juni 2025 11.35

Masak mudah,bahan seadanya,rasa istimewa...😊Saya adalah ibu dengan seorang putri yang kebetulan saya suka baking & cooking.Sejak kecil saya sudah diajari memasak oleh ibu saya.Itulah mengapa saya suka sekali uprek di dapur.Alhamdulillah kesukaan saya uprek di dapur ini menular kepada putri saya yang masih duduk dibangku SD.Dia sering sekali memasak masakan untuk dia makan sendiri.Yahhh namanya juga anak kecil,biarkanlah dia berkreasi selama itu positif dan tentunya juga dalam pengawasan juga yaa .Di akun saya ini kebanyakan Resep Baking daripada Cooking.nya...Tentunya adalah resep yang sering saya buat di rumah dengan bahan² yang sederhana. 😋

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya