Sate Kambing Empuk

Hari Raya Kurban identik dg bakar bakaran sate kalo dapet daging Xixixi,, kata orang orang gak afdhol kali ya tanpa bebakaran😁.. Hehee
Terlebih keluarga lebih suka yg di sate adalah daging kambing, jd lah kami bikin sate kambing dg resep andalan dr bapakku tercintaa🥰
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_HidanganDagingKurban
#HidanganDagingKurban
#Kopijos_Mei2026
Sate Kambing Empuk
Hari Raya Kurban identik dg bakar bakaran sate kalo dapet daging Xixixi,, kata orang orang gak afdhol kali ya tanpa bebakaran😁.. Hehee
Terlebih keluarga lebih suka yg di sate adalah daging kambing, jd lah kami bikin sate kambing dg resep andalan dr bapakku tercintaa🥰
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_HidanganDagingKurban
#HidanganDagingKurban
#Kopijos_Mei2026
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging yg sudah dipotongi sesuai selera. Lalu diungkep (ditutup) dengan daun pepaya yg sudah dicuci dan diremas.
- 2
Tunggu minimal 1 jam, bisa masukkan ke dalam kulkas
- 3
Haluskan semua bumbu.
- 4
Tambahkan gula merah dan kecap, kemudian ambil sedikit dan masukkan ke dalam piring.
- 5
Sisa bumbu halusnya dicampur ke dalam daging yg sdh diungkep daun pepaya. Tusuk dengan tusuk sate sesuai selera. Lakukan hingga semuanya habis.
- 6
Panaskan margarin diatas teflon/ pemanggang, lalu letakkan sate, panggang hingga setengah matang.
- 7
Olesin dengan bumbu oles yang ditaruh dipiring hingga rata.
- 8
Lalu bakar kembali hingga matang
- 9
Buat sambal kecapnya, iris bawang merah dan cabai. Tambahkan kecap, lada dan aduk rata
- 10
Sate kambing empuk dengan sambal kecap siap dinikmati🥰
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






























Komentar