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夏はコレ!トマ玉もずくスープ☆
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夏はコレ!トマ玉もずくスープ☆-レシピのメイン写真

夏はコレ!トマ玉もずくスープ☆

ちょんちょりん
ちょんちょりん @cook_40042616

トマトの酸味とごま油の香りが食欲をそそります^^もずくのちゅるん♪も後を引きますよ~♪食欲のない時の栄養補給にぜひ♪

トマトの酸味とごま油の香りが食欲をそそります^^もずくのちゅるん♪も後を引きますよ~♪食欲のない時の栄養補給にぜひ♪

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夏はコレ!トマ玉もずくスープ☆

ちょんちょりん
ちょんちょりん @cook_40042616

トマトの酸味とごま油の香りが食欲をそそります^^もずくのちゅるん♪も後を引きますよ~♪食欲のない時の栄養補給にぜひ♪

トマトの酸味とごま油の香りが食欲をそそります^^もずくのちゅるん♪も後を引きますよ~♪食欲のない時の栄養補給にぜひ♪

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材料

2・3人分
  • トマト 小1
  • もずく 100g
  • 溶き卵 1個分
  • ☆料理酒 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆味の素 中華あじ 大さじ2分の1
  • ☆塩 1つまみ
  • ☆水 500ml
  • ごま油 大さじ1
  • 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    トマトは1cm角ぐらいに切る。

    • 夏はコレ!トマ玉もずくスープ☆作り方1写真
  2. 2

    鍋に☆を入れて煮立てる。①ともずくを入れて2分ほど煮る。

    • 夏はコレ!トマ玉もずくスープ☆作り方2写真
  3. 3

    ②にごま油を入れて混ぜ、溶き卵をゆっくり全体に回し入れたらかき混ぜないで20秒ぐらい待ち火を止める。

    • 夏はコレ!トマ玉もずくスープ☆作り方3写真
  4. 4

    ③を器に盛り付け白ごまを振りかけたら完成♪

    • 夏はコレ!トマ玉もずくスープ☆作り方4写真

コツ・ポイント

溶き卵を入れたらかき混ぜないで20秒待つこと。スープが濁らないためです。

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ちょんちょりん
ちょんちょりん @cook_40042616
2025/06/18 19:31に公開
家にあるものでちょちょい~っ!って作っちゃうお料理が好き☆よろしくおねがいします(^○^)
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このレシピのキーワード

スープ もずく トマト 酒

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