Ulek bumbu halus, geprek lengkuas dan sereh,iris-iris cabe,tomat,daun bawang,daun kunyit.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan air tunggu hingga mendidih dan beri kunyit bubuk.

Masukkan bumbu cemplung dan ikan patin yang sudah dibersihkan dan dipotong,beri gula, garam dan penyedap.

Setelah setengah matang masukkan irisan daun kunyit, dan cabe, kemudian terakhir masukkan tomat dan daun bawang,tes rasa kemudian angkat dan sajikan.