Kwetiau Udang

Name: Kwetiau Udang
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 pak kwetiau; secukupnya toge; 100 gr udang; 2 butir telur; 5 butir bawang merah, tumbuk; 5 siung bawang putih, tumbuk; 2 butir kemiri, sangrai; sedikit lada bubuk; 2 batang daun bawang; 1 batang seledri; sedikit garam; sesuai selera penyedap; sedikit gula; sedikit kecap

Ratna Indrayanti @ratna_indrayanti

Depok

#masakcobacobarasasesuaiselera

Lebih banyak

Kwetiau Udang

Ratna Indrayanti @ratna_indrayanti

Depok

#masakcobacobarasasesuaiselera

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

2 orang

1 pakkwetiau
secukupnyatoge
100 grudang
2 butirtelur
5 butirbawang merah, tumbuk
5 siungbawang putih, tumbuk
2 butirkemiri, sangrai
sedikitlada bubuk
2 batangdaun bawang
1 batangseledri
sedikitgaram
sesuai selerapenyedap
sedikitgula
sedikitkecap

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Didihkan air, tambahkan sedikit minyak goreng dan garam, lalu masukkan kwetiau
2

Tumis bawang merah, bawang putih, kemiri, masukkan lada, garam, gula, penyedap, dan kecap
3

Masukkan udang, tumis, sisihkan di wajan. Lalu masukkan telur, orak-arik di salah satu sisi wajan
4

Masukkan Kwetiau, aduk, lalu masukkan toge dan daun bawang