Sambel embe ala paon_made

Name: Sambel embe ala paon_made
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr bawang merah; 20 biji cabai kecil (buang biji); 1 block terasi Abc; secukupnya garam; 1/4 sdt kaldu bubuk ayam

paon_made @anesta88

Jateng

ya..."sambel embe" sama saja namanya dengan sambel bawang. Ini enak sekali jika dipakai di nasi hangat plus mentimun. Saya buat untuk stock kalo pengen sambel tapi males buatnya. Oh ya...di Bali sambel embe ini biasanya disajikan juga jika kita membeli nasi babi guling

Lebih banyak

Sambel embe ala paon_made

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grbawang merah
20 bijicabai kecil (buang biji)
1 blockterasi Abc
secukupnyagaram
1/4 sdtkaldu bubuk ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris bawang dan cabai tipis tipis
2

Campur terasi dan garam
3

Panaskan minyak untuk menumis
4

Masukkan bawang dan cabai potongnya. Jika setengah layu baru masukkan campuran terasi dan garamnya. Tumis hingga bawang tampak seperti bawang goreng.
5

Tunggu hingga dingin baru disimpan