Tumis cabe kecipir dan terong

Name: Tumis cabe kecipir dan terong
Yield: 1 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh serai utk di haluskan; 1 ruas kunyit di haluskan; 1 bh asam keping; 200 ml air; 1 btg terong potong sedang; 150 gr kecipir potong sama dengan terong besar nya; 1 bh bawang bombay potong sedang; 5 tbs minyak; 2 bh bawang merah dan putih di cincang; 2 tsp garam dan perasa di sesuaikan selera masing2

Nangsel Plant Living — Yenni Gunawan @YG_Nangsel

Nangsel

Bahan yg blm pernah di combo. Rasanya enak. Biar ada bahan utk rotasi makan sehari-hari. Selamat mencoba ☺️ yg tdk pakai bawang di skip, tq

Lebih banyak

Tumis cabe kecipir dan terong

Nangsel Plant Living — Yenni Gunawan @YG_Nangsel

Nangsel

Bahan yg blm pernah di combo. Rasanya enak. Biar ada bahan utk rotasi makan sehari-hari. Selamat mencoba ☺️ yg tdk pakai bawang di skip, tq

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 org

1 bhserai utk di haluskan
Bumbu cabe tumis sayuran Vegan
1 ruaskunyit di haluskan
1 bhasam keping
200 mlair
1 btgterong potong sedang
150 grkecipir potong sama dengan terong besar nya
1 bhbawang bombay potong sedang
5 tbsminyak
2 bhbawang merah dan putih di cincang
2 tspgaram dan perasa di sesuaikan selera masing2

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Blender bhn yg di atas. Tumis bawang merah putih dan bombay. Masukkan terong dan kecipir. Aduk. Masak sekitaran 5 menit.
2

Masukkan air sedikit demi sedikit. Masukkan asam keping. Masak sekitaran 10 menit. Masukkan garam dan perasa jika suka manis tambahkan 1/2 sendok teh gula. Masak sekitaran 5 menit. Siap utk di sajikan