Roti Low Fat (tanpa telur dan margarin) Empuk
yuk yang lagi DIET yuk. sebenernya ini resep dasar buat bikin roti tawar. tapi karna orang di rumah pengen yang ada filling coklatnya. yaudah tinggal ditambahin meises aja. resep roti di bawah ini tawar yaa buibu. kalau pengen tambah gula buat roti manis yaa silakan. sesuai selera deh pokoknya. seratnyaaaa uwwww 💕💕💕
Roti Low Fat (tanpa telur dan margarin) Empuk
yuk yang lagi DIET yuk. sebenernya ini resep dasar buat bikin roti tawar. tapi karna orang di rumah pengen yang ada filling coklatnya. yaudah tinggal ditambahin meises aja. resep roti di bawah ini tawar yaa buibu. kalau pengen tambah gula buat roti manis yaa silakan. sesuai selera deh pokoknya. seratnyaaaa uwwww 💕💕💕
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Larutkan ragi dan gula dengan 5sdm air hangat kuku2 dan diamkan selama 10-15 menit
- 2
Rebus susu UHT hanya sampai hangat kuku2. jangan sampai mendidih.
- 3
Tuangkan susu dan ragi ke dalam tepung segitiga biru. uleni aja terus. memang adonan akan terasa lengket. tapi nggak masalah dan jangan panik. sebelum ngulen jari2 tangan dibaluri minyak goreng dulu yaa bun
- 4
Ketika semua sudah tercampur dan lumayan kalis, baru tambahkan tepung cakra hingga benar2 kalis dan gak lengket di tangan. apabila 4sdm masih lengket, bisa ditambahkan lagi dikit2. dan uleni hingga kalis
- 5
Diamkan adonan hingga mengembang sekitar 1 jam. (me: dijemur di bawah sinar matahari biar makin cepet ngembangnya 😂😂) kalau bakingnya malem yaa taruh aja di atas rice cooker 😜
- 6
Potong2 adonan dan bentuk sesuai selera. TIPS: memotong adonan harus menggunakan pisau yaa mom. pokok jangan sampai adonannya ketarik/sobek grgr ditarik manual yang bisa merusak serat rotinya. jadi yaa motongnya harus bener2 terputus mulus.
- 7
Olesi permukaan roti dengan susu UHT+ madu (bisa diskip). Oven pada suhu 180° api atas bawah selama 10 menit
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar