ฟักทองย่างในหม้อทอด

Panarn Chalida Sriprasert @panarn_cooking
วันหยุดยาวนี้ ลองหัดทำฟักทองย่างครั้งแรก
ดูมาหลายสูตร แล้วลองมาปรับตามสไตล์จ้า
ตามวัตถุดิบและอุปกรณ์ที่มีน้า
#เปิดเตาเข้าครัว2025 #ทำกินเองประหยัดกว่า
ฟักทองย่างในหม้อทอด
วันหยุดยาวนี้ ลองหัดทำฟักทองย่างครั้งแรก
ดูมาหลายสูตร แล้วลองมาปรับตามสไตล์จ้า
ตามวัตถุดิบและอุปกรณ์ที่มีน้า
#เปิดเตาเข้าครัว2025 #ทำกินเองประหยัดกว่า
วิธีทำ
- 1
ควักไส้ฟักทองออก และปอกเปลือกเหลือไว้ 50%
- 2
หั่นฟักทอง หนาประมาณครึ่ง ซม.
- 3
ล้างฟักทองให้สะอาด สะเด็ดน้ำให้แห้ง
- 4
คลุกฟักทอง ด้วยน้ำมันมะกอก และเกลือชมพู ให้ทั่วทุกชิ้น
- 5
นำไปเรียงลงหม้อทอด ไม่ให้ทับซ้อนจนเกินไป
- 6
ปรับไฟ 160 เวลาประมาณ 15-20 นาที (Otto)
- 7
เลือกระดับความเกรียมตามชอบ 15 หรือ 20 นาที ก็ได้
- 8
ทำเสร็จแล้ว ทานเลย จะอร่อยสุด
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/24891286






ความคิดเห็น