Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan kering. Tepung terigu, ragi, gula pasir, susu bubuk. Aduk-aduk hingga tercampur dengan rata.
- 2
Masukkan telur yang sudah di kocok lepas.
- 3
Tambahkan air es lalu aduk-aduk dengan spatula sampai semua bahan tercampur dengan rata.
- 4
Tambahkan minyak goreng dan garam lalu uleni dengan tangan. Adonan tidak perlu sampai kalis.
- 5
Diamkan adonan, tutup menggunakan serbet selama kurang lebih 30 menit.
- 6
Buka tutupnya jika adonan sudah me gembang hingga 2x lipat. Lalu kempiskan adonan supaya udara yang terjebak di dalam nya bisa keluar.
- 7
Lalu cetak bulat dengan adonan yang sebelumnya sudah di olesi dengan minyak goreng.
- 8
Jangan lupa adonan pizza di tusuk - tusuk dengan garpu agar tidak ada gelembung udara yang tertinggal di dalam adonan.
- 9
Olesi adonan dengan saos Lafonte, lalu masukkan isian nya. Bawang bombay, sosis, keju parut, lalu keju mozzarella, dan terakhir taburi dengan bubuk parsley.
- 10
Panggang selama kurang lebih 10 menit. Siap di sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar