Perkedel kentang tanpa tepung

Name: Perkedel kentang tanpa tepung
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg kentang; 5 bawang merah yg sudah digoreng utuh tidak usah di rajang; 3 bawang putih yg sudah di goreng tidak usah di rajang; 1 helai daun bawang; secukupnya Penyedap; Secukupnya lada; Secukupnya garam dan gula(penting buat penyeimbang rasa); 1 telur utuh buat menggoreng

Anisa @Annurd

Menu rumahan kesukaan keluarga waktu dipadukan dengan sayur sop/soto,🥰🤭🤭jangan lupa recook ya semoga cocok

Lebih banyak

Perkedel kentang tanpa tepung

Anisa @Annurd

Menu rumahan kesukaan keluarga waktu dipadukan dengan sayur sop/soto,🥰🤭🤭jangan lupa recook ya semoga cocok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

½ jam

4 orang

1/2 kgkentang
5bawang merah yg sudah digoreng utuh tidak usah di rajang
3bawang putih yg sudah di goreng tidak usah di rajang
1 helaidaun bawang
secukupnyaPenyedap
Secukupnyalada
Secukupnyagaram dan gula(penting buat penyeimbang rasa)
1telur utuh buat menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

½ jam

1

Kupas kentang lalu potong2 tipis2 supaya di gorengnya cepat matang, jika sudah lalu goreng sampai dirasa sudah empuk
2

Siapkan cobek lalu uleg duo bawang, garam,gula, penyedap jika sudah halus masukkan kentang lalu uleg lagi sampai halus dan tercampur jika sudah baru masukkan rajangan daun bawang lalu aduk rata
3

Jika sudah lalu bulatan adonan sesuai selera
4

Lalu siapkan penggorengan dan kocok lepas 1 telur+penyedap buat pencelupan perkedel nya lalu baru di goreng
5

Goreng sampai kecoklatan lalu tiriskan,, sajikan dan perkedel siap dinikmati