Тонкі млинці на рисовому борошні

Name: Тонкі млинці на рисовому борошні
Yield: 6-7 шт.
Cuisine: України
Ingredients: 2 яйця; Дрібка солі; 1 – 1,5 ст. л. цукру; 200 мл теплого молока; 30 г кукурудзяного крохмалю; 50 г рисового борошна; 3 ст. л. олії; 1 ст. л. маку (за бажанням)

yuliya_smak @yuliya_smak

Київ, Україна

Тонкі млинці на рисовому борошні

yuliya_smak @yuliya_smak

Збережено

Інгредієнти

6-7 шт.

2яйця
Дрібкасолі
1 – 1,5 ст. л. цукру
200 мл теплого молока
30 г кукурудзяного крохмалю
50 грисового борошна
3 ст. л. олії
1 ст. л.маку (за бажанням)

Збережено

Кроки

1

Збити яйця з сіллю та цукром, влити молоко, перемішати (я все робила за допомогою вінчика на блендері).
2

Додати крохмаль і перемішати до однорідної консистенції.
3

Всипати борошно, перемішати, щоб не було грудочок. На цьому етапі, за бажанням, можна додати мак.
4

Додати олію, ще раз перемішати.
5

Розігріти сковороду. Перед смаженням кожного млинця я кулінарним пензликом злегка змащувала сковороду олією. Смажила на вогні більшому за середній (на 6 з 9 можливих) з обох боків.
6

Смачного!

Збережено

Cooksnaps

Збережено

yuliya_smak @yuliya_smak

29 Липня 2025, 13:05

Київ, Україна

Не знаю чому, але мені дуже подобається проводити час на кухні. Я ніколи не вчилася готувати. Я просто дивилася, як готують бабуся і мама і дуже хотіла навчитися сама. Зазвичай готую для своєї родини у вільний від роботи (яка не має нічого спільного з кулінарією) час.Інстаграм: @yuli_yapost

Коментарі (2)

Галина @cook_sokovuto

06 Серпня 2025, 09:28

Естетика неймовірна.😍

Ключові слова

тонкий млинці рисовий борошно

Схожі рецепти

Більше рецептів