Nasi Kebuli

Name: Nasi Kebuli
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 cup beras; 1 kg ayam sayap; 1 sachet bumbu instan ayam racik; 3 lembar daun salam; 25 gr kismis; 1 sdm cengkeh; 1 sdm lada hitam; 1 sdt bumbu spekuk; 2 cm kunyit, haluskan; secukupnya Garam dan kaldu ayam bubuk; 1 liter air

Dapur A4 💕 @dapurA4

Cilacap Jawa Tengah

Nasi kebuli sat set, menggunakan bahan seadanya didapur, praktis dan gak pake lama mateng.

Lebih banyak

Nasi Kebuli

Dapur A4 💕 @dapurA4

Cilacap Jawa Tengah

Nasi kebuli sat set, menggunakan bahan seadanya didapur, praktis dan gak pake lama mateng.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 cupberas
1 kgayam sayap
1 sachetbumbu instan ayam racik
3 lembardaun salam
25 grkismis
1 sdmcengkeh
1 sdmlada hitam
1 sdtbumbu spekuk
2 cmkunyit, haluskan
secukupnyaGaram dan kaldu ayam bubuk
1 literair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak ayam dengan air, bumbu racik instan, daun salam, tambah garam dan kaldu ayam bubuk secukupnya, masak sampai setengah matang saja.
2

Cuci bersih beras, tambahkan air kaldu rebusan ayam, air kaldu yg dipakai sesuai dengan takaran air yg biasa digunakan masak sehari² (dibuat sedikit lebih pera hasilnya) tambahkan kunyit, cengkeh, lada hitam, bumbu spekuk, kismis, aduk rata.
3

Tata ayam diatas beras, lalu masak hingga matang menggunakan rice cooker. Sajikan dengan sambal bawang dan lalapan sesuai selera.