Bekal Sup Sosis, Stick Keju, dan Perkedel Kentang Kornet

Name: Bekal Sup Sosis, Stick Keju, dan Perkedel Kentang Kornet
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kotak keju cheddar, potong² bentuk stick; 4 sdm tepung bumbu serbaguna; secukupnya Tepung roti; 1/2 kg kentang, potong² dan goreng hingga matang; 1 sachet kornet sapi, me: merk pronas; 4 siung bawang putih, rajang kasar, goreng hingga matang. Note: jangan sampai over cook, nanti rasanya pahit; 5 siung bawang merah, rajang kasar, goreng hingga matang; 1/2 sdt merica bubuk; sesuai selera Garam dan penyedap rasa; 3 helai daun bawang, cincang kasar; 1 butir telur, kocok lepas

Cat Lover @BunaGanes_Sakya

Malang

Resep sop sosis nggak sy sertakan karena semua orang bisa bikin, sy share resep stick keju dan perkedel kentang kornet yaa 😊

Lebih banyak

Bekal Sup Sosis, Stick Keju, dan Perkedel Kentang Kornet

Cat Lover @BunaGanes_Sakya

Malang

Resep sop sosis nggak sy sertakan karena semua orang bisa bikin, sy share resep stick keju dan perkedel kentang kornet yaa 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

✅ Stick Keju aka Keju Goreng
1 kotakkeju cheddar, potong² bentuk stick
4 sdmtepung bumbu serbaguna
secukupnyaTepung roti
✅ Perkedel Kentang Kornet
1/2 kgkentang, potong² dan goreng hingga matang
1 sachetkornet sapi, me: merk pronas
4 siungbawang putih, rajang kasar, goreng hingga matang. Note: jangan sampai over cook, nanti rasanya pahit
5 siungbawang merah, rajang kasar, goreng hingga matang
1/2 sdtmerica bubuk
sesuai seleraGaram dan penyedap rasa
3 helaidaun bawang, cincang kasar
1 butirtelur, kocok lepas

Tersimpan

Cara Membuat

1

STICK KEJU: larutkan tepung bumbu serbaguna dengan sedikit air hingga menjadi adonan basah yg kental.
2

Masukkan keju cheddar yg sudah dipotong stick ke dalam adonan basah.
3

Gulingkan ke dalam tepung roti, masukkan chiller dan diamkan minimal 30 menit.
4

Goreng ke dalam minyak panas hingga matang dan berwarna golden brown.
5

PERKEDEL KENTANG KORNET: haluskan kentang goreng. Note: lebih mudah dihaluskan ketika kentang masih panas.
6

Haluskan bawang putih dan bawang merah goreng dengan garam, penyedap rasa, merica bubuk, dan garam.
7

Masukkan bumbu ke adonan kentang. Tambahkan kornet dan daun bawang, aduk hingga tercampur jadi satu.
8

Bentuk adonan perkedel bulat pipih, gulingkan ke dalam telur.
9

Goreng hingga matang.