Sop Gambas Wortel Bakso

Beberapa hari ini matahari terik banget pas siang hari 🥵🥵
Pengen makan pakai sayur kuah yang seger-seger. Kebetulan dikirimi Mama saya gambas,seperti yang difoto,entah gambas jenis apa,karena di sini menyebut gambas adalah oyong yang kulitnya bergerigi,tapi katanya ini juga namanya gambas 😊
Ok lah..kita eksekusi jadi sayur bening,jangan lupa sambalnya ya,seger banget...
#Coboy2026
#KolakSurabaya2026
#KolakSurabaya_KuahBening
#AnekaKuahBening
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
Sop Gambas Wortel Bakso
Beberapa hari ini matahari terik banget pas siang hari 🥵🥵
Pengen makan pakai sayur kuah yang seger-seger. Kebetulan dikirimi Mama saya gambas,seperti yang difoto,entah gambas jenis apa,karena di sini menyebut gambas adalah oyong yang kulitnya bergerigi,tapi katanya ini juga namanya gambas 😊
Ok lah..kita eksekusi jadi sayur bening,jangan lupa sambalnya ya,seger banget...
#Coboy2026
#KolakSurabaya2026
#KolakSurabaya_KuahBening
#AnekaKuahBening
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Kupas gambas,lalu potong-potong sesuai selera. Cuci bersih.
- 2
Kupas wortel,cuci bersih lalu potong sesuai selera.
- 3
Tumis bawang merah dan bawang putih di dalam panci sampai layu dan harum. Tuang air secukupnya.
- 4
Masukkan wortel,masak sampai setengah matang.
- 5
Masukkan gambas dan bakso. Masak sampai mendidih.
- 6
Beri gula,garam,kaldu bubuk,lada bubuk,daun bawang dan seledri.
- 7
Masak sampai semua matang,matikan api,lalu taburi dengan bawang goreng. Sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar