Bolu Ketan Hitam Keju Lumer

Name: Bolu Ketan Hitam Keju Lumer
Yield: 2 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 butir Telur; 1 sdt SP; 150 g Tepung ketan hitam; 15 gr coklat bubuk; 120 g Gula pasir; 100 g Margarin cair; 1 sdt Baking powder; 100 g Keju olez; 5 sdm Skm; 1 sdm butter

Mimi 4A Cookery @novi_yetridj

Depok

Bole ketan hitam isi fla keju begini sempat viral diawal tahun 2025 kemarin. Ternyata bikinnya mudah lho gaes.. yg ngga punya oven juga bisa bikin krn ini dikukus dong.
Yuk kita rikuk…
#Cake2025
#GAS2025
#CookpadCommunity_Depok

Lebih banyak

Bolu Ketan Hitam Keju Lumer

Mimi 4A Cookery @novi_yetridj

Depok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 loyang

6 butirTelur
1 sdtSP
150 gTepung ketan hitam
15 grcoklat bubuk
120 gGula pasir
100 gMargarin cair
1 sdtBaking powder
Bahan isian:
100 gKeju olez
5 sdmSkm
1 sdmbutter

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok telur, sp dan gula hingga mengembang.
2

Siapkan bahan isian sisihkan. Dalam wadah terpisah campur tepung ketan, coklat bubuk dan baking powder.
3

Setelah telur mengembang, matikan mixer. Masukkan tepung ketan hitam dan baking powder, aduk rata dg spatula
4

Tambahkan margarin cair, aduk perlahan hingga tercampur.
5

Tuang setengah adonan ke loyang, kukus 10 menit.
6

Campur semua bahan isian, masukkan dalam piping bag dan tuang di atas layer pertama, tuang sisa adonan.
7

Kukus kembali 20 menit hingga matang.
8

Angkat, dinginkan, dan sajikan.

Tips

Keju olez ditambahkan di tengah pengukusan layer kedua untuk hasil yang lebih lumer.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mimi 4A Cookery @novi_yetridj

pada 08 Desember 2025 11.47

Depok

Bismillah. Saya ibu dari 4 anak laki2 yg hobby makan enak,doyan travelling dan suka mencoba sesuatu yg baru, saya slalu merasa bahagia melihat anggota keluarga makan makanan homemade dengan lahap setiap harinya 🥰Semua resep Di akun ini adalah hasil olahan dapur yang sudah saya uji coba dengan tangan saya sendiri dan Alhamdulillah berhasil.InshaaAllah disini saya tidak akan share apapun masakan yang gagal saya ujicoba, dan resep disini smua saya ikhlaskan utk siapapun yg mau mencobanya.Semoga Berkah 🤲🏻 dan akun ini bisa membantu banyak ibu2 baru diluar sana yang ingin slalu memberikan asupan nutrisi yang lezat dan sehat pastinya untuk keluarga tercinta☺️🤲🏻 Aamiin yraSEMANGAT SELALU BUNDA 💪🏻Ngga ada yg ngga bisa jika kita MAU berusaha 😎💪🏻Be Smart Mom Everyday!❤️Akun ig : novi_yetridj (Mimi4acookery)

Lebih banyak

Komentar

Imania_Rose @Imania_Rose

08 Desember 2025 21.22

cake nya cakep, hasil jadi 2 loyang ini masing- masing loyang ukuran berapa ya mbak? trims

(di-edit)

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya