Combro real food no goreng2

Name: Combro real food no goreng2
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr singkong; 30 gr kelapa parut; Sejimpit garam; 1 butir telur ayam; 2 sdm minyak kelapa; 1 sdt ketumbar bubuk; 1 siung bawang putih; 30 gr kelapa parut; 2 potong tempe; 3 buah cabe rawit; 1 ruas kencur; 3 siung baput; Sejimpit garam; Secuil gula aren (bisa diganti dg kurma)

zukizukazuku @zukazuku

Punya singkong tinggal satu, pengen makan combro tapi yg ga digoreng. Ini beneran enak, luarnya garing kayak digoreng, dalamnya lembut, isiannya pedes manis. Besok2 klo kangen makan combro ato misro mo pake cara ini lagi..☺️

Lebih banyak

Combro real food no goreng2

zukizukazuku @zukazuku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5 orang

100 grsingkong
30 grkelapa parut
Sejimpitgaram
1 butirtelur ayam
2 sdmminyak kelapa
1 sdtketumbar bubuk
1 siungbawang putih
Isian Combro
30 grkelapa parut
2 potongtempe
3 buahcabe rawit
1 ruaskencur
3 siungbaput
Sejimpitgaram
Secuilgula aren (bisa diganti dg kurma)

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Chopper singkong, kelapa parut, baput, garam, ketumbar, 1 sdm minyak kelapa, dan telur.
2

Utk isian: uleg cabe, kencur, garam, gula aren. Jika sudah halus, uleg tempe kemudian campur dengan parutan kelapa. Bentuk bulat dan pipihkan.
3

Buat bola-bola singkong, beri isian. Taruh di atas loyang yang sudah dialasi dengan baking paper. Baking paper sy remas-remas dulu trs sy olesi dgn 1 sdm minyak kelapa.
4

Panggang dgn oven. Sy atur suhu 250 °C selama 30 menit.