Perkedel Tahu Tuna

Name: Perkedel Tahu Tuna
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kotak Tahu besar; 1 potong (sekitar 50g), hancurkan atau suwir Tuna fillet; 1-2 sdm Tepung terigu; 1 sdm Seledri iris; 1 sdm Bumbu putih; secukupnya Garam; secukupnya Merica; secukupnya Minyak goreng

Geidy Ariendi @geidyariendi

Bintaro

Tunanya bisa dihilangkan atau diganti dengan protein hewani lainnya.

Lebih banyak

Perkedel Tahu Tuna

Geidy Ariendi @geidyariendi

Bintaro

Tunanya bisa dihilangkan atau diganti dengan protein hewani lainnya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kotakTahu besar
1 potong(sekitar 50g), hancurkan atau suwir Tuna fillet
1-2 sdmTepung terigu
1 sdmSeledri iris
1 sdmBumbu putih
secukupnyaGaram
secukupnyaMerica
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan tahu dengan garpu hingga hancur.
2

Masukkan tuna fillet yang sudah dihancurkan atau disuwir ke dalam tahu.
3

Tambahkan tepung, seledri, bumbu putih, garam, dan merica. Aduk hingga adonan kalis dan mudah dibentuk.
4

Panaskan minyak di wajan dengan api sedang.
5

Bentuk adonan sesuai selera, lalu goreng hingga kecoklatan.
6

Angkat dan tiriskan.