Ayam Fillet Saus Mentega

Name: Ayam Fillet Saus Mentega
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gram paha ayam fillet; 2 sdm tepung maizena; 1 buah jeruk nipis; 1/2 sdm kaldu bubuk; 1 buah bawang bombay,iris; 3 siung bawang putih,cincang kasar; 2 sdm minyak; 2 sdm margarine/mentega; 3 sdm kecap manis; 1 sdm saos tiram; 1 sdm kecap ikan

dine kitchen @Dinekitchen

Ayam Fillet Saus Mentega

dine kitchen @Dinekitchen

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

350 grampaha ayam fillet
2 sdmtepung maizena
1 buahjeruk nipis
1/2 sdmkaldu bubuk
bahan lainya
1 buahbawang bombay,iris
3 siungbawang putih,cincang kasar
2 sdmminyak
2 sdmmargarine/mentega
bahan saos
3 sdmkecap manis
1 sdmsaos tiram
1 sdmkecap ikan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi ayam dengan air perasan jeruk nipis,tepung maizena dan kaldu bubuk.aduk rata. diamkan sekitar 30 menit.
2

Panaskan minyak,masak ayam hingga kering dan kecoklatan.angkat dan potong potong. sisihkan.
3

Tumis bawang putih dan bombay hingga wangi kemudian masukkan ayam,kecap manis,saus tiram,kecap ikan dan margarin,masak sesaat di api besar.