Pie brownies Dan Pie susu

Name: Pie brownies Dan Pie susu
Yield: 20 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kulit pie:; 250 gram terigu all purpose; 100 gram mentega tawar; 50 gram blue band; 50 gram gula halus; 1 butir kuning telur; 1 sdm air es; 1 sdt vanila; 1/4 sdt garam; brownies:; 150 gr Castor Sugar (Gula pasir yang diblender halus); 2 butir Telur; 150 gr Dark Cooking Cokelat; 70 gr Mentega; 20 ml Minyak Goreng; 100 gr Tepung Terigu protein sedang; 20 gr Cokelat Bubuk; Topping (sesuai selera): chocochip cokelat, almond, keju; 2 butir kuning telur; 1 butir telur utuh; 2 1/2 sdm tepung jagung; 1/4 sdt garam; 100 ml Susu fresh; 100 ml air; 50 g gula castor; 1/4 kaleng susu kental manis; 1/2 sdt vanilla

Dapu_makquad @honey_cie

Qatar

Assalamu'alaikum
Bikin pie bronis Dan pie susu perpaduan yang mantap

#CookpadApron2026 #CokelatLezat

Assalamu'alaikum
Bikin pie bronis Dan pie susu perpaduan yang mantap

#CookpadApron2026 #CokelatLezat

Lebih banyak

Pie brownies Dan Pie susu

Dapu_makquad @honey_cie

Qatar

Assalamu'alaikum
Bikin pie bronis Dan pie susu perpaduan yang mantap

#CookpadApron2026 #CokelatLezat

Assalamu'alaikum
Bikin pie bronis Dan pie susu perpaduan yang mantap

#CookpadApron2026 #CokelatLezat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

20 buah

Bahan kulit pie:
250 gramterigu all purpose
100 grammentega tawar
50 gramblue band
50 gramgula halus
1 butirkuning telur
1 sdmair es
1 sdtvanila
1/4 sdtgaram
brownies:
150 grCastor Sugar (Gula pasir yang diblender halus)
2 butirTelur
150 grDark Cooking Cokelat
70 grMentega
20 mlMinyak Goreng
100 grTepung Terigu protein sedang
20 grCokelat Bubuk
Topping (sesuai selera): chocochip cokelat, almond, keju
Bahan isian fla:
2 butirkuning telur
1 butirtelur utuh
2 1/2 sdmtepung jagung
1/4 sdtgaram
100 mlSusu fresh
100 mlair
50 ggula castor
1/4 kaleng susukental manis
1/2 sdtvanilla

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Campur semua bahan dlm wadah..aduk rata menggunakan mixer. Padatkan dan bulatkan hingga adonan bisa dibentuk. Tutup adonan menggunakan plastik..diamkan di kulkas 10 mnt. Adonan saya timbang 25 g untuk 20 buah pie.
2

Cetak adonan ke cetakan pie yg sudah dioles margarin ato minyak. Tusuk permukaan kulit pie dgn garpu.
3

Panggang dlm oven yg sudah dipanaskan terlebih dahulu dgn suhu 160 derajat selama 15 menit. Saya menggunakan api 200 derajat 10 menit api bawah, 10 menit api atas. Lalu keluarkan.
4

Lelehkan DCC dengan cara au bain marie (wadah DCC ditaruh di atas panci berisi air panas), lalu masukkan butter dan minyak goreng, aduk rata.
5

Setelah cokelat dan butter mencair, sisihkan dan diamkan adonan cokelat sampai hangat. Di wadah terpisah, kocok telur dan gula pasir halus sampai gula larut, masukkan lelehan DCC, aduk rata. Tambahkan tepung terigu dan cokelat bubuk yang sudah diayak, aduk rata.
6

Tuang dan ratakan adonan brownies beri topping sesuai selera. Tuangkan juga adonat pie susu nya. Diamkan selama 10 menit sambil memanaskan oven. Panggang dengan suhu 150'C kurang lebih 40 menit (sesuaikan oven masing-masing).
7

Keluarkan brownies yang telah matang, sisihkan sampai agak dingin baru dikeluarkan dari cetakan.
8

Pie brownies Dan pie susu siap disajikan.
9

Pie nya buat dijualin

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapu_makquad @honey_cie

pada 09 Juli 2026 05.46

Qatar

Ig : honey_cieMamak Quad MYSBergabung di cookpad sejak 5 September 2019Asli ureung Aceh, hobby memasak buat keluarga, paling senang kalau makanan disukai keluarga dan makannya lahap, belajar dari berbagai sumber 😊😍Jangan lupa setelah recook tinggalkan poto hasil recooknya y bunsay 🥰Ditunggu recook nya 😘

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Brownies Keju Gula Susu Kental Manis Kuning Telur Susu Almond Telur Tepung Choco Chip Cokelat Terigu Protein Sedang Tepung Jagung Mentega Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya