Cinnamon Roll

Name: Cinnamon Roll
Yield: 2 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 g Tepung terigu protein tinggi; 80 g Gula pasir (atau 2 sachet stevia); 20 gr susu bubuk; 11 g Ragi instan; 250 ml Susu cair hangat; 1 butir Telur; 60 g Mentega; 1/2 sdt Garam; 2 sdm Kayu manis bubuk, atau sesuai selera; 100 g Gula palem, sesuai selera

Endang Pratiwi @endang_prati

Depok

Salah satu kudapan yg di sukai di keluarga, dg harum nya kayumanis, mengungah selera.

#GAS2025
#AromaRempah
#CookpadCommunity_Depok

Salah satu kudapan yg di sukai di keluarga, dg harum nya kayumanis, mengungah selera.

#GAS2025
#AromaRempah
#CookpadCommunity_Depok

Lebih banyak

Cinnamon Roll

Endang Pratiwi @endang_prati

Depok

Salah satu kudapan yg di sukai di keluarga, dg harum nya kayumanis, mengungah selera.

#GAS2025
#AromaRempah
#CookpadCommunity_Depok

Salah satu kudapan yg di sukai di keluarga, dg harum nya kayumanis, mengungah selera.

#GAS2025
#AromaRempah
#CookpadCommunity_Depok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

2 loyang

500 gTepung terigu protein tinggi
80 gGula pasir (atau 2 sachet stevia)
20 grsusu bubuk
11 gRagi instan
250 mlSusu cair hangat
1 butirTelur
60 gMentega
1/2 sdtGaram
2 sdmKayu manis bubuk, atau sesuai selera
100 gGula palem, sesuai selera

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Campur tepung, gula, ragi, dan garam. Tambahkan susu dan telur, aduk rata.
2

Uleni adonan hingga setengah kalis, masukkan mentega. Uleni lagi sampai kalis elastis.
3

Diamkan adonan 1 jam hingga mengembang 2x lipat.
4

Gilas adonan, taburi gula palem dan kayu manis. Gulung dan potong-potong.
5

Tata di loyang, kemudian taburi diatasnya dg bubuk kayumanis dan gula palem, diamkan 30 menit. Panggang 180°C selama 20 menit.
6

Cinnamon roll siap u di santap, selamat mencoba...