Bakwan Sayur Crispy

Name: Bakwan Sayur Crispy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kol di iris tipis; 5 buah wortel di potong memanjang tipis; 4 centong nasi tepung terigu (masukkan secara bertahap, karena bisa kurang /lebih); 1/2 sdm ketumbar bubuk; 10 butir baput diparut; 2 sdm margarin blueband; Secukupnya garam; Secukupnya kaldu jamur; Secukupnya lada bubuk; 300 ml air matang (bisa kurang/lbh sesuaikan selera); Secukupnya minyak goreng

catherine guo @cathycatthh

Jakarta, Indonesia

Bebas boleh pake apa aja isiannya : toge, wortel, jagung. Yang pasti harus ada kol biar endes🤭 Disini aku bakwannya pakai margarin bluebandnya ya moms! Supaya bagian tengahnya empuk tp matang😊

Lebih banyak

Bakwan Sayur Crispy

catherine guo @cathycatthh

Jakarta, Indonesia

Bebas boleh pake apa aja isiannya : toge, wortel, jagung. Yang pasti harus ada kol biar endes🤭 Disini aku bakwannya pakai margarin bluebandnya ya moms! Supaya bagian tengahnya empuk tp matang😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

1/2kol di iris tipis
5 buahwortel di potong memanjang tipis
4 centong nasitepung terigu (masukkan secara bertahap, karena bisa kurang /lebih)
1/2 sdmketumbar bubuk
10 butirbaput diparut
2 sdmmargarin blueband
Secukupnyagaram
Secukupnyakaldu jamur
Secukupnyalada bubuk
300 mlair matang (bisa kurang/lbh sesuaikan selera)
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Bersihkan semua bahan sayur, campurkan. Masukkin bumbunya kecuali tepung, aduk rata. Masukkan tepung secara bertahap, selang seling dgn air (jgn terlalu encer). Lalu tahap akhir masukkin margarin blueband, aduk sampai rata & tdk menggempal bluebandnya
2

Panasin minyak goreng dgn api sedang, masukkin adonan bakwan jgn terlalu tebal utk bagian tengahnya (masak dgn api kecil). Selamat menikmati