Gudeg Nangka
Kemarin pagi-pagi keliling kompleks ama sikecil, tiba-tiba mata saya tertumbuk pada sebuah pohon... Pohon jati!! Omg.. 3 tahun hidup dikompleks ini baru tau kalo ada pohon jati!
Yah, mungkin spti jodoh. Belajarnya di kampus yang sama selama 4 tahun, eeeh.. Ketemunya pas sudah kerja.. Hehe..jaka sembung ga nyambung dehh.. :p
Hari ini langsung beli nangka muda n kenalan ama yg punya pohon dengan maksud meminta daunnya.. (Ada daun jati dibalik kenalan hihi..)
Wow sist.. This is the real gudeg nangka!! Aku maem gudeg nangkaaa.. Lebaykwadrat.com haha..
Gudeg Nangka
Kemarin pagi-pagi keliling kompleks ama sikecil, tiba-tiba mata saya tertumbuk pada sebuah pohon... Pohon jati!! Omg.. 3 tahun hidup dikompleks ini baru tau kalo ada pohon jati!
Yah, mungkin spti jodoh. Belajarnya di kampus yang sama selama 4 tahun, eeeh.. Ketemunya pas sudah kerja.. Hehe..jaka sembung ga nyambung dehh.. :p
Hari ini langsung beli nangka muda n kenalan ama yg punya pohon dengan maksud meminta daunnya.. (Ada daun jati dibalik kenalan hihi..)
Wow sist.. This is the real gudeg nangka!! Aku maem gudeg nangkaaa.. Lebaykwadrat.com haha..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ini penampakan daun jati.. Aku ambil yang muda biar hasil akhir warna nangkanya kuat.
- 2
Cuci bersih nangka muda, lalu potong-potong menyerupai segitiga.
- 3
Campur nangka muda dengan air dan daun jati lalu masak diatas api sedang.
- 4
Setelah mendidih, tambahkan bumbu halus, gula merah, daun salam dan santan cair. Kecilkan api dan masak hingga bumbu meresap
- 5
Masukkan telur rebus yang telah dikupas dan santan kental. Masak kembali hingga kuah susut. Angkat.
- 6
Ini dia!! ^0^ memang bedaa rasanya kalau pake daun jati.. Nyam nyammm :9 alhamdulillaaaaah ^^
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)