Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, lalu potong kecil². Kemudian blender
- 2
Letakkan ayam ke dalam wadah, pecahkan telur, tambahkan parutan wortel, irisan daun bawang, garam, gula, lada, ketumbar bubuk, penyedap rasa, dan bubuk bawang putih
- 3
Aduk adonan hingga tercampur rata
- 4
Sebelumnya olesi wadah dengan minyak, supaya adonan tidak menempel kewadah
- 5
Lalu, letakkan di dalam wadah lalu padat kan adonan di wadah
- 6
Sebelumnya sudah panaskan kukusan ya
- 7
Setelah air mendidih, kukus adonan selama 25 menit, jangan lupa lapisi kain pada tutup panci supaya uap air tidak menetes ke adonan
- 8
Setelah 25 menit, angkat lalu dinginkan
- 9
Setelah dingin, potong adonan sesuai selera
- 10
Siapkan bahan pencelup, tepung terigu di kasih air & tepung panir
- 11
Masukkan potongan nugget ke dalam adonan basah, lalu balurkan ke tepung panir, lakukan hingga habis
- 12
Masukkan ke dalam wadah, buat stok, atau langsung di goreng
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar