CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Ayam Goreng (Bumbu Kukus)
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Ayam Goreng (Bumbu Kukus)

Ayam Goreng (Bumbu Kukus)

Bu Cindy
Bu Cindy @makanreseprumahan

Assalamualaikum, sahabat Cookpad. Semoga Sahabat Cookpad selalu dalam kesehatan dan kebahagiaan yaa Aamiin🤲
Akhir-akhir ini banyak sekali acara syukuran Memperingati Maulid Nabi SAW, seperti tahun-tahun sebelumnya, ikut berpartisipasi membuat nasi kotak untuk para tamu yang hadir.
Nah, kali ini Makan Resep Rumahan mau berbagi resep Ayam goreng Bumbu Kukus. Ini adalah Ayam Goreng, namun tidak diungkep dengan cara direbus melainkan dikukus.
Yuk Cobain bikin Ayam Goreng (Bumbu Kukus)!

Assalamualaikum, sahabat Cookpad. Semoga Sahabat Cookpad selalu dalam kesehatan dan kebahagiaan yaa Aamiin🤲
Akhir-akhir ini banyak sekali acara syukuran Memperingati Maulid Nabi SAW, seperti tahun-tahun sebelumnya, ikut berpartisipasi membuat nasi kotak untuk para tamu yang hadir.
Nah, kali ini Makan Resep Rumahan mau berbagi resep Ayam goreng Bumbu Kukus. Ini adalah Ayam Goreng, namun tidak diungkep dengan cara direbus melainkan dikukus.
Yuk Cobain bikin Ayam Goreng (Bumbu Kukus)!

Lebih banyak

Ayam Goreng (Bumbu Kukus)

Bu Cindy
Bu Cindy @makanreseprumahan

Assalamualaikum, sahabat Cookpad. Semoga Sahabat Cookpad selalu dalam kesehatan dan kebahagiaan yaa Aamiin🤲
Akhir-akhir ini banyak sekali acara syukuran Memperingati Maulid Nabi SAW, seperti tahun-tahun sebelumnya, ikut berpartisipasi membuat nasi kotak untuk para tamu yang hadir.
Nah, kali ini Makan Resep Rumahan mau berbagi resep Ayam goreng Bumbu Kukus. Ini adalah Ayam Goreng, namun tidak diungkep dengan cara direbus melainkan dikukus.
Yuk Cobain bikin Ayam Goreng (Bumbu Kukus)!

Assalamualaikum, sahabat Cookpad. Semoga Sahabat Cookpad selalu dalam kesehatan dan kebahagiaan yaa Aamiin🤲
Akhir-akhir ini banyak sekali acara syukuran Memperingati Maulid Nabi SAW, seperti tahun-tahun sebelumnya, ikut berpartisipasi membuat nasi kotak untuk para tamu yang hadir.
Nah, kali ini Makan Resep Rumahan mau berbagi resep Ayam goreng Bumbu Kukus. Ini adalah Ayam Goreng, namun tidak diungkep dengan cara direbus melainkan dikukus.
Yuk Cobain bikin Ayam Goreng (Bumbu Kukus)!

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

46 menit
14 Orang
  • 1500 gramayam (14 potong)
  • Bahan Marinasi:
  • 1 bungkusBumbu ungkep ayam kuning/bumbu marinasi ayam
  • 1 bungkusbawang putih bubuk
  • 1/2 bungkusmerica bubuk
  • 1 sdtkunyit bubuk
  • 1 bungkusbumbu kaldu ayam
  • Bahan Bumbu Halus:
  • 20 cmlengkuas
  • 1 batangsereh
  • 1 ruasjahe
  • 8 siungbawang merah
  • 2 siungbawang putih
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

46 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam dan bahan lainnya. Blender/haluskan bumbu basah. Siapkan wadah, masukkan ayam dan bumbu kering. Aduk rata. Diamkan selama 20 menit.

    Foto langkah ke 1 dari resep Ayam Goreng (Bumbu Kukus).
    Foto langkah ke 1 dari resep Ayam Goreng (Bumbu Kukus).
    Foto langkah ke 1 dari resep Ayam Goreng (Bumbu Kukus).
  2. 2

    Tambahkan bumbu halus pada ayam, aduk rata.

    Foto langkah ke 2 dari resep Ayam Goreng (Bumbu Kukus).
    Foto langkah ke 2 dari resep Ayam Goreng (Bumbu Kukus).
    Foto langkah ke 2 dari resep Ayam Goreng (Bumbu Kukus).
  3. 3

    Siapkan wadah untuk mengukus, susun potongan ayam satu per satu. Siapkan panci kukusan, isi dengan air. Letakkan ayam di dalamnya, kukus selama 15 menit. Diamkan hingga dingin.

    Foto langkah ke 3 dari resep Ayam Goreng (Bumbu Kukus).
    Foto langkah ke 3 dari resep Ayam Goreng (Bumbu Kukus).
  4. 4

    Siapkan wajan, panaskan minyak, goreng ayam dan bumbu lengkuasnya hingga keemasan. Angkat lalu sajikan hangat.

    Foto langkah ke 4 dari resep Ayam Goreng (Bumbu Kukus).
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Bu Cindy
Bu Cindy @makanreseprumahan
pada 06 September 2025 06.20
Selalu ada cerita di setiap makan resep rumahan.
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Ayam Goreng Ayam Sereh Bumbu Dasar Kuning Lengkuas Kunyit Bubuk Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Sup Daging Sapi Kurban
  2. Tempe Kriwil
  3. Cilok Tempe
  4. Sate Buntel Kambing Sambal Kecap (Khas Solo)
  5. Salero Kampung Cabe Ijo
  1. Soto Betawi Kuah SuTan (susu santan)
  2. Lodeh Terong Tempe
  3. Sambal Tongkol suwir kemangi
  4. Donat Labu Kuning
  5. Bola Ubi kuning
  1. Resep Bubur Telor asin,udang,Ubi dan daging
  2. Sambal Terasi
  3. Coconut Cupcake
  4. Egg tart
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25007062
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close