Daging saus tiram

Name: Daging saus tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging sapi/ayam potong Memanjang; Secukupnya kecap inggris, kecap asin, minyak wijen garam dan lada. Untuk marinasi daging; 1 buah bawang bombay, potong jadi 8 bagian; 3 siung bawang putih cincang; 2 sdm saus tiram; 3 sdm kecap manis; Secukupnya gula, kecap asin

yulie kwee @Yuliekwee

😘

Lebih banyak

Daging saus tiram

yulie kwee @Yuliekwee

😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdaging sapi/ayam potong Memanjang
Secukupnyakecap inggris, kecap asin, minyak wijen garam dan lada. Untuk marinasi daging
1 buahbawang bombay, potong jadi 8 bagian
3 siungbawang putih cincang
2 sdmsaus tiram
3 sdmkecap manis
Secukupnyagula, kecap asin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi daging dengan kecap, aduk hingga rata, diamkan 1 jam
2

Panaskan wajan dan beri minyak secukupnya lalu taro bawang putih. Masak hingga harum lalu masukkan daging tadi. Masak hingga berubah warna dan beri sedikit air
3

Setelah daging masak masukkan saus tiram, gula dan kecap manis. Aduk rata, baru masukkan bawang bombay
4

Aduk hingga bawang bombay setengah matang lalu tes rasa