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Pão de queijo de frigideira
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Foto de Pão de queijo de frigideira

Pão de queijo de frigideira

Cecilia Soares
Cecilia Soares @supercissa
Portugal 🇵🇹🇧🇷

Aquela receita que todos amam, de um jeito fácil e rápido de preparar.
#CA2025

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Pão de queijo de frigideira

Cecilia Soares
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Ingredientes

30 min
4 unidades
  1. 1ovo
  2. 2 colheres de sopapolvilho azedo (ou doce)
  3. 2 colheres de sopaqueijo ralado (parmesão, muçarela ou minas)
  4. 1 colher de sopaleite
  5. 1 pitadasal
  6. 1 colher de chámanteiga ou azeite (para untar a frigideira)
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Instruções para cozinhares

30 min
  1. 1

    Numa taça, bate o ovo com o leite. Junta o polvilho, o queijo ralado e uma pitada de sal, misturando bem até formar uma massa cremosa.

    Foto do passo 1 de Pão de queijo de frigideira
  2. 2

    Aquece uma frigideira antiaderente em lume médio e unta com um pouco de manteiga ou azeite.

    Foto do passo 2 de Pão de queijo de frigideira
  3. 3

    Despeja a massa na frigideira, espalhando de forma uniforme, como se fosse uma panquequinha grossa. Cozinha por 2 a 3 minutos de cada lado, até dourar. Se quiser, coloque algum recheio e mais um pouco de massa por cima.

  4. 4

    Serve ainda quente, simples ou recheado com queijo extra, fiambre ou o que mais gostares.

    Foto do passo 4 de Pão de queijo de frigideira
    Foto do passo 4 de Pão de queijo de frigideira
    Foto do passo 4 de Pão de queijo de frigideira
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Cecilia Soares
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em domingo, 14 de setembro de 2025, 15:18h
Portugal 🇵🇹🇧🇷
Uma brasileira morando em Portugal, mãe de 2 meninos e amante de queijos e bacon! Cozinhar combina com amigos, com música e com uma boa bebida. Vem comigo!!
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