【花あかり】茄子に挽肉挟んだ甘辛いのん

ちっさいもっさん @cook_40055474
電話にて「ままー、ロールキャベツ作ったら中途半端にちょっとだけ挽肉あまったー」
ママ「お茄子に切れ目入れて挟んで焼いたらいいわよ」
「まま...切れ目入れて挟むってこういうことで合ってるん?(LINEで写真ポーン🤳)
「これはこれでアリ。美味しければいいのよ」
アリってことはママの頭ん中の形は違うらしい。
まま、正解は何だったんでしょうか。
美味しかったからいいか。
ーーーー
29年の歴史を閉じた居酒屋ママの簡単レシピを残したいシリーズ。
家にあるもんで凝った事せず、シャレた調味料も使わずにサッとおいしいおツマミを。
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【花あかり】茄子に挽肉挟んだ甘辛いのん
電話にて「ままー、ロールキャベツ作ったら中途半端にちょっとだけ挽肉あまったー」
ママ「お茄子に切れ目入れて挟んで焼いたらいいわよ」
「まま...切れ目入れて挟むってこういうことで合ってるん?(LINEで写真ポーン🤳)
「これはこれでアリ。美味しければいいのよ」
アリってことはママの頭ん中の形は違うらしい。
まま、正解は何だったんでしょうか。
美味しかったからいいか。
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29年の歴史を閉じた居酒屋ママの簡単レシピを残したいシリーズ。
家にあるもんで凝った事せず、シャレた調味料も使わずにサッとおいしいおツマミを。
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