バナナたっぷり♡マーブルバナナケーキ
chikappe @chikappe04
混ぜるだけで簡単に作れます。大雑把な人ほどうまく作れます(今回メインで作ったのは、旦那＆息子)♡100均で手に入れたバナナの形をした型で作りましたが、マフィン型などご家庭にある型でOK。
バナナたっぷり♡マーブルバナナケーキ
混ぜるだけで簡単に作れます。大雑把な人ほどうまく作れます(今回メインで作ったのは、旦那＆息子)♡100均で手に入れたバナナの形をした型で作りましたが、マフィン型などご家庭にある型でOK。
アプリでひらく作り方
- 1
マーガリンは室温に戻して柔らかくして練っておきます。オーブンは180℃で余熱スタート。
- 2
バナナは輪切りにして、ボールに入れフォークでつぶします。完璧につぶさず、形が残っているくらいが◎
- 3
②のボールにホットケーキミックス、卵、①のマーガリン、粒ゼリー(なくてもいいです)を入れてさっくりと混ぜます。
- 4
③の生地の1/5くらいを取り、ココアと牛乳を加えて混ぜ、ココアの生地を作ります。
- 5
③のボールに④のココア生地を入れ、さっと混ぜます。マーブル模様にならないのでくれぐれもしっかり混ぜないようにね★
- 6
型(今回はオイルスプレーをしました)に生地を型の8分目くらいの量スプーンで入れたら、平らにならします。
- 7
余熱が完了したオーブンで15分焼き、竹串などで刺してみて生っぽい生地がつかなければ完成です。
-
コツ・ポイント
とにかく大雑把に作ること。真面目にバナナをしっかりつぶしたり、生地を混ぜすぎると、逆にうまくいきません。
今回使った型は、20年くらい前に100均で買ったバナナ型です。手に入らないと(多分)思うので、好きな型で作ってみてください。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25044590
