Ayam Sop Hainan
Ayam Sop Hainan ala Nenek Mila @janisandbibu ini bener-bemer sopan banget lewat tenggorokan dan bocil friendly. mantabbbb
Ayam Sop Hainan
Ayam Sop Hainan ala Nenek Mila @janisandbibu ini bener-bemer sopan banget lewat tenggorokan dan bocil friendly. mantabbbb
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong ayam sesuai selera. marinasi dengan jeruk nipis selama 15 menit.
- 2
Siapkan bumbu tumis
- 3
Cuci ayam dengan air mengalir. lalu rebus dengan 1 sdt garam. rebus selama 10 menit.
- 4
Tumis bawang putih hingga kecoklatan, sisihkan sebagian.
- 5
Tumis jahe, bawang bombay, pala hingga harum. lalu masukkan ayam yg sebelumnya sudah direbus dan aduk rata.
- 6
Tambahkan air rebusan tadi. tambahkan garam, kaldu jamur. rebus kurang lebih 15 menit
- 7
Masukkan bawang putih goreng yang tadi disisihkan, lalu masukkan daun bawang
- 8
Rebus hingga ayam empuk dan koreksi rasa.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar