Tumis Buncis Telur Simpel

Kalau lagi ngekos, menu murah-meriah tapi tetap bergizi adalah pilihan paling aman. Tumis buncis telur ini cocok banget buat lauk makan siang atau malam. Rasanya gurih, ada kriuk segar dari buncis, plus pedasnya cabai yang bikin makin lahap. Masaknya gampang, bahannya nggak ribet, dan hasilnya mengenyangkan.
Tumis Buncis Telur Simpel
Kalau lagi ngekos, menu murah-meriah tapi tetap bergizi adalah pilihan paling aman. Tumis buncis telur ini cocok banget buat lauk makan siang atau malam. Rasanya gurih, ada kriuk segar dari buncis, plus pedasnya cabai yang bikin makin lahap. Masaknya gampang, bahannya nggak ribet, dan hasilnya mengenyangkan.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan:
Iris buncis, bawang merah, bawang putih, dan cabai seperti pada gambar. - 2
Tumis bumbu:
Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai harum. - 3
Masukkan buncis:
Masukkan irisan buncis, aduk rata. Tambahkan sedikit air agar cepat empuk - 4
Tambahkan telur:
Kocok lepas telur, lalu tuang ke dalam tumisan buncis. Aduk pelan sampai telur menyebar. - 5
Bumbui:
Tambahkan garam dan kaldu bubuk sesuai selera. Masak hingga air menyusut dan buncis matang - 6
Sajikan
Angkat, pindahkan ke piring saji, dan nikmati bersama nasi hangat. - 7
💡 Tips anak kos: Kalau mau hemat minyak, bisa masak langsung pakai rice cooker juga. Tinggal tumis-tumis, masukin telur, beres!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar