Gulai Kepiting
Gulai Kepiting hadir sebagai penutup GAS 2025, merangkum semangat perjuangan dapur dari Sabang sampai Merauke. Kepiting segar dimasak perlahan bersama racikan rempah Nusantara, santan yang gurih, dan aroma daun jeruk serta serai, menciptakan hidangan yang kaya rasa sekaligus penuh makna kebersamaan.
Resep ini dipersembahkan untuk para pejuang dapur di seluruh Indonesia—mereka yang setia menjaga cita rasa, mengolah bahan dengan hati, dan menghadirkan kehangatan di setiap piring. Sebagai penutup, Gulai Kepiting bukan sekadar hidangan, melainkan simbol kekuatan, ketekunan, dan cinta yang menyatukan kita lewat masakan.
Gulai Kepiting
Gulai Kepiting hadir sebagai penutup GAS 2025, merangkum semangat perjuangan dapur dari Sabang sampai Merauke. Kepiting segar dimasak perlahan bersama racikan rempah Nusantara, santan yang gurih, dan aroma daun jeruk serta serai, menciptakan hidangan yang kaya rasa sekaligus penuh makna kebersamaan.
Resep ini dipersembahkan untuk para pejuang dapur di seluruh Indonesia—mereka yang setia menjaga cita rasa, mengolah bahan dengan hati, dan menghadirkan kehangatan di setiap piring. Sebagai penutup, Gulai Kepiting bukan sekadar hidangan, melainkan simbol kekuatan, ketekunan, dan cinta yang menyatukan kita lewat masakan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender bumbu halus, lalu tumis sampai harum. Masukkan daun jeruk dan sereh, tumis sebentar. Beri air secukupnya. (Jika ingin kuah banyak, bisa ditambahkan airnya). Beri garam, gula pasir dan kaldu jamur. Jika sudah mendidih, koreksi rasanya.
- 2
Masukkan kepiting, tunggu mendidih. Masukkan santan instan, aduk sampai tercampur rata. Tunggu sampai matang dan bumbu meresap.
- 3
Masukkan daun bawang, aduk sebentar. Angkat dan sajikan,👍🏼😋
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar