Rujak Buah (Rujak Manis)
Makanan yang cocok disantap saat siang hari, buah bisa mix dengan buah apa saja yang ada. Rasa manis asam dari buah dipadukan dengan manis gurih gula merah dan kacang goreng sangat cocok dimakan beramai-ramai dengan keluarga ataupun bersama teman.
Rujak Buah (Rujak Manis)
Makanan yang cocok disantap saat siang hari, buah bisa mix dengan buah apa saja yang ada. Rasa manis asam dari buah dipadukan dengan manis gurih gula merah dan kacang goreng sangat cocok dimakan beramai-ramai dengan keluarga ataupun bersama teman.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng kacang pada minyak hingga matang dan kecoklatan, sisihkan. Iris tipis bawang putih, goreng hingga kering kecoklatan, angkat sisihkan.
- 2
Kupas kulit nanas, buang biji matanya, belah jadi 4, buang sedikit bagian bonggol tengahnya, rendam dalam air garam untuk menghilangkan getahnya untuk beberapa saat, lalu bilas dengan air mengalir, tiriskan.
- 3
Cuci buah lainnya dibawah air mengalir, kupas kulit buah pir, mangga dan pepaya, lalu iris tipis atau agak tebal semua buah, tata di piring sisihkan.
- 4
Siapkan cobek masukkan semua bumbu di cobek, ulek dulu sampai agak halus, lalu tambahkan air sedikit demi sedikit hingga mengental dan sambil diulek sampe halus. Bumbu rujak manis siap di sajikan dengan buah segar.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar