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簡単副菜☆ソフトケールの梅ぽんツナ和え。
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簡単副菜☆ソフトケールの梅ぽんツナ和え。-レシピのメイン写真

簡単副菜☆ソフトケールの梅ぽんツナ和え。

ゆぅゅぅ
ゆぅゅぅ @__yuyu__
japan

栄養満点のソフトケールをさっと茹でてツナと共に梅干しとポン酢で和えるだけ。あと一品やお弁当の隙間おかずにもおすすめです。

レシピの生い立ち
ソフトケールでさっぱりとした副菜。

栄養満点のソフトケールをさっと茹でてツナと共に梅干しとポン酢で和えるだけ。あと一品やお弁当の隙間おかずにもおすすめです。

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ソフトケールでさっぱりとした副菜。

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簡単副菜☆ソフトケールの梅ぽんツナ和え。

ゆぅゅぅ
ゆぅゅぅ @__yuyu__
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栄養満点のソフトケールをさっと茹でてツナと共に梅干しとポン酢で和えるだけ。あと一品やお弁当の隙間おかずにもおすすめです。

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ソフトケールでさっぱりとした副菜。

栄養満点のソフトケールをさっと茹でてツナと共に梅干しとポン酢で和えるだけ。あと一品やお弁当の隙間おかずにもおすすめです。

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材料

2人分くらい
  • ソフトケール 1袋(100g)
  • ツナ缶(水煮) 1/2缶
  • 梅干し 1個(種を除いて4gほど)
  • Aポン酢 大さじ1/2
  • A砂糖 小さじ1/4
  • Aごま油 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ソフトケールは洗って茎から小口切りにする。

    • 簡単副菜☆ソフトケールの梅ぽんツナ和え。作り方1写真
  2. 2

    沸騰したお湯で1〜2分茹で、ザルにあけて水気を切る。

    • 簡単副菜☆ソフトケールの梅ぽんツナ和え。作り方2写真
  3. 3

    梅干しは種を取り、包丁で叩く。(細かく刻む)

    • 簡単副菜☆ソフトケールの梅ぽんツナ和え。作り方3写真
  4. 4

    ボウルにツナ缶の水気を切って入れ、叩いた梅干し、Aを加えて混ぜる。

    • 簡単副菜☆ソフトケールの梅ぽんツナ和え。作り方4写真
  5. 5

    ソフトケールを加えて混ぜる。

    • 簡単副菜☆ソフトケールの梅ぽんツナ和え。作り方5写真
  6. 6

    盛り付ける。

    • 簡単副菜☆ソフトケールの梅ぽんツナ和え。作り方6写真

コツ・ポイント

ソフトケールは茎まで生でも食べられるクセがなく柔らかいケールです。その他のケールや茎の硬さが気になる場合はケールの葉のみを使用してください。
梅干しは塩分10%のはちみつ梅を使用しています。
ツナは油漬けのものでもOKです。

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ゆぅゅぅ
ゆぅゅぅ @__yuyu__
2025/10/15 04:07に公開
japan
また食べたいごはんと、やさしいおやつ。千葉県在住|クックパッドアンバサダー12歳から、家族のためにごはんを作ってきました。料理は独学。特別なことはできないけれど、「誰でも再現できること」「無理なく続くこと」を大切にしています。忙しい日でも作れるシンプルなごはんと、卵や乳製品を控えめにした、素朴なお菓子。料理が少し苦手な方や、「何を作ればいいか分からない日」に、そっと助けになるようなレシピをお届けしています。なんでもない日のごはんが、少しだけ楽しみになりますように。Instagram → @yuyu_kitchen
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このレシピのキーワード

ツナ ケール 梅ぼし

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