Cumi Crispy Asam Manis Pedas
Belajar masak itu menyenangkan. Liat resep beberapa teman lalu recook .
Cumi Crispy Asam Manis Pedas
Belajar masak itu menyenangkan. Liat resep beberapa teman lalu recook .
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong cumi bentuk cincin, lalu masukan jahe dan bawang putih yang sudah di cincang halus, bejek bejek cumi sampai bumbu tercampur merata.
- 2
Masukan 1 sdm maizena, telur, garam, kaldu bubuk, merica bubuk, aduk merata
- 3
Buat tepung kering, 6 sdm tepung terigu, 2 sdm tepung maizena, garam, merica bubuk, kaldu bubuk.
- 4
Masukan cumi adonan ke tepung kering. Lalu goreng di minyak panas
- 5
Jika sudah matang sisihkan
- 6
Buat saos, tumis bamer dan baput yang sudah di iris tipis.
- 7
Tambahkan bawang bombai, tumis sampai harum. Tambahkan sedikit air.
- 8
Masukan wortel aduk merata dan tunggu sampai wortel empuk,
- 9
Masukan saos sambal, saos tomat, kecap manis, garam, kaldu jamur, merica bubuk, aduk terus sampai tercampur, lalu masukan tepung maizena yang sudah di larutkan di air
- 10
Aduk hingga saos sedikit mengental, masukan daun bawang yang sudah di iris panjang. Koreksi rasa jika sudah mantap sajikan.
- 11
Cumi saos asam manis pedas siap di hidangkan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar