Lumpur Labu Kuning
Tema posbar minggu ini adalah labu kuning. Sebenernya posbar sebelumnya aku juga bikin olahan labu kuning. Tapi kali ini beda tema jadi bikin lagi jajanan dari labu kuning mumpung lagi musim juga kan. Huehehe. Pas lagi dipanggang baunya harum banget. Pas diincip anget-anget. Uenak banget. Sudah lama gak bikin lumpur labu kuning. Biasanya bikin lumpur kentang atau tape singkong. Tapi ini gak kalah enak.
#postingbareng
#LabuSeru
#SpesialPosbarOktober2025
#CookpadCommunity_Malang
Lumpur Labu Kuning
Tema posbar minggu ini adalah labu kuning. Sebenernya posbar sebelumnya aku juga bikin olahan labu kuning. Tapi kali ini beda tema jadi bikin lagi jajanan dari labu kuning mumpung lagi musim juga kan. Huehehe. Pas lagi dipanggang baunya harum banget. Pas diincip anget-anget. Uenak banget. Sudah lama gak bikin lumpur labu kuning. Biasanya bikin lumpur kentang atau tape singkong. Tapi ini gak kalah enak.
#postingbareng
#LabuSeru
#SpesialPosbarOktober2025
#CookpadCommunity_Malang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
- 2
Rebus santan dengan daun pandan dan garam sambil terus diaduk agar tidak pecah sampai mendidih.
- 3
Blender labu kuning kukus dengan santan. Aku pakai chopper sekalian buat ngaduk adonannya. Kalau bikin banyak bisa pakai mixer ya.
- 4
Masukkan gula dan telur chopper lagi sampai tercampur rata.
- 5
Masukkan terigu dan margarin cair, chopper lagi sampai halus dan tidak bergerindil.
- 6
Panaskan cetakan. Setelah panas tuang adonan 3/4 bagian. Lalu tutup.
- 7
Setelah 3/4 matang beri kismis di atasnya. Tutup kembali tunggu hingga matang sempurna.
- 8
Lumput labu kuning siap disajikan. Selamat mencoba.
Tips
Pastikan adonan memiliki kekentalan yang tepat agar lumpur labu kuning menjadi lembut dan tidak bantat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar