Kolak Labu Pisang

#LabuSeru
#GAS2025
#CPBali_LabuSeru2025
#CookpadCommunity_Bali
#CPBaliAuthor2025_Fineshia
Lagi pengen yang manis-manis tapi hangat. Kebetulan di dapur ada labu dan pisang, jadilah bikin kolak aja. Bikinnya simpel dan rasanya juga enak, di tambah wangi santan dan gula merahnya saat di masak bikin nggak sabar nyicip 😋❤️
Kolak Labu Pisang
#LabuSeru
#GAS2025
#CPBali_LabuSeru2025
#CookpadCommunity_Bali
#CPBaliAuthor2025_Fineshia
Lagi pengen yang manis-manis tapi hangat. Kebetulan di dapur ada labu dan pisang, jadilah bikin kolak aja. Bikinnya simpel dan rasanya juga enak, di tambah wangi santan dan gula merahnya saat di masak bikin nggak sabar nyicip 😋❤️
Cara Membuat
- 1
Potong labu dan pisang, sesuai selera. Sisihkan
- 2
Dalam panci, rebus gula merah dengan air. Masak sampai gula larut, lalu saring supaya tidak ada kotoran dari gula merah yg ikut termasak.
- 3
Di dalam panci lain, masukan air gula yang sudah di saring, tambahkan daun pandan, garam, gula pasir dan labu. Masak sampai labu setengah matang.
- 4
Saat labu setengah matang, bisa masukan pisang. Masak kembali sampai labu empuk & air mendidih.
- 5
Masukan santan. Masak sebentar atau sampai air kembali mendidih. Angkat dan sajikan. Hati² saat menuang santan, kalau tidak segera di aduk, santan akan pecah seperti punya saya ini 😢
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar