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にんにくを使わない和風あっさりアヒージョ
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にんにくを使わない和風あっさりアヒージョ-レシピのメイン写真

にんにくを使わない和風あっさりアヒージョ

♪みつき☆
♪みつき☆ @cook_40220076

にんにくの代わりに白だしを入れることであっさりとしつつコクがあるアヒージョになりました☺️

にんにくの代わりに白だしを入れることであっさりとしつつコクがあるアヒージョになりました☺️

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にんにくを使わない和風あっさりアヒージョ

♪みつき☆
♪みつき☆ @cook_40220076

にんにくの代わりに白だしを入れることであっさりとしつつコクがあるアヒージョになりました☺️

にんにくの代わりに白だしを入れることであっさりとしつつコクがあるアヒージョになりました☺️

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材料

2人分
  • えび 6尾
  • 鶏肉 100g
  • ウインナー 2本
  • ピーマン 1個
  • ゴーヤ 1/4本
  • にんじん 1/3本
  • しめじ 1/2パック
  • オリーブオイル 150ml
  • 白だし 大さじ3
  • じゃがいも 1個
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作り方

  1. 1

    すきな具材を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    小さめのフライパンにオリーブオイルと白だしを入れ、弱火で温める。

    • にんにくを使わない和風あっさりアヒージョ作り方2写真
  3. 3

    えび、鶏肉、ウインナー、野菜、きのこを加える。

    • にんにくを使わない和風あっさりアヒージョ作り方3写真
  4. 4

    具材に火が通るまで煮る。

  5. 5

    フランスパンがあれば添える。アヒージョをつけていただきます☺️

    • にんにくを使わない和風あっさりアヒージョ作り方5写真

コツ・ポイント

元単身赴任上司シリーズです♫にんにくが苦手な方でも美味しいアヒージョが簡単に楽しめます😃

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♪みつき☆
♪みつき☆ @cook_40220076
2025/11/04 14:14に公開
お料理するのもいただくのもすきです♬特にお料理を作る時は時短が理想です♬簡単においしくできないか挑戦中ー(*´꒳`*)お料理はすきだけど得意ではないので何かとよろしくお願いします(;´Д`A
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このレシピのキーワード

アヒージョ エビ 鶏肉 ゴーヤ シメジ にんじん ピーマン じゃがいも ソーセージ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25170139
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