Bubur Ayam

Name: Bubur Ayam
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr beras; 50 gr ayam suir; secukupnya merica, garam, kaldu jamur; secukupnya air; Pelengkap : kerupuk, kacang goreng, cakwe (klo ada) selera aja ya

Maria’s Kitchen @Maria_Kitchen

Surabaya

Memperingati "Hari Ayah" oya..Papa sy klo makan tidak pilih2, apapun yg dimasak sama Mama semua makan..sy waktu itu masih bekerja, skrg sy masak bubur ayam sederhana, salah satu kesukaan keluarga.. yuuuk.....

#MasakUntukAyah
#GAS2025

Lebih banyak

Bubur Ayam

Maria’s Kitchen @Maria_Kitchen

Surabaya

#MasakUntukAyah
#GAS2025

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35 menit

1 porsi

100 grberas
50 grayam suir
secukupnyamerica, garam, kaldu jamur
secukupnyaair
Pelengkap : kerupuk, kacang goreng, cakwe (klo ada) selera aja ya

Tersimpan

Cara Membuat

35 menit

1

Goreng kerupuk sebagai pelengkap..
2

Rebus ayam lalu suir2..goreng juga kacang tanah sebagai topping..
3

Cuci beras sampai bersih..rebus air sampai mendidih lalu masuk beras..masak sampai menjadi bubur sambil sesekali di-aduk2.. buang buihnya (pakai api kecil) setelah bubur mulai lembut tambahkan ayam yg sdh di-suir2 tadi..beri merica, garam dan kaldu jamur, aduk2 lalu koreksi rasa..masak sampai air menyusut dan bubur lembut kemudian angkat..hidangkan dgn pelengkap.....