New Orleans Chicken Wings ala Restoran Pizza

Name: New Orleans Chicken Wings ala Restoran Pizza
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr sayap ayam (saya pakai middle wings); 3 sdm bawang putih bubuk; 0,5 sdt lada hitam; 2 sdt paprika bubuk; 1 sdt cabe bubuk; 2 sdm saus sambal; 2 sdm saus tomat; 2 sdm kecap manis; 3 sdm saus tiram; 2 sdm madu

Jennie @jennieseverin

Bandung

Chicken wings ala restoran pizza, sekarang bisa bikin sendiri ga pake mahal 😄

Lebih banyak

New Orleans Chicken Wings ala Restoran Pizza

Jennie @jennieseverin

Bandung

Chicken wings ala restoran pizza, sekarang bisa bikin sendiri ga pake mahal 😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grsayap ayam (saya pakai middle wings)
3 sdmbawang putih bubuk
0,5 sdtlada hitam
2 sdtpaprika bubuk
1 sdtcabe bubuk
2 sdmsaus sambal
2 sdmsaus tomat
2 sdmkecap manis
3 sdmsaus tiram
2 sdmmadu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam, lalu campurkan semua bahan dan ratakan dengan ayam. Tutup wadah dan marinasi di kulkas selama minimal 1 jam.
2

Setelah 1 jam keluarkan ayam yang sudah dimarinasi, lalu diamkan dulu 10-15 menit di suhu ruangan.
3

Panaskan air fryer dengan suhu 180 derajat selama 5 menit. Jika tidak ada airfryer bisa menggunakan teflon/pan, panaskan dengan menggunakan sedikit minyak.
4

Susun ayam di air fryer dan setel pada suhu 160 derajat selama 20 menit. Jika menggunakan teflon/pan bisa gunakan api kecil ke sedang dan jangan lupa pan nya ditutup supaya matang merata.
5

Setelah 8 menit, oles ayam dengan sisa saus marinasi supaya lebih glazzy. Lalu masukkan lagi ke air fryer. Pada menit ke 12, balikkan ayam supaya sisi sebaliknya matang merata. Jangan lupa dioleskan lagi dengan saus marinasi supaya glazzy di kedua sisi.
6

Kalau sudah 20 menit, matikan air fryer/kompor, angkat lalu diamkan dulu selama 3 menit. Setelah itu New Orleans Chicken Wings siap disajikan!