Hotteok
Isian kacang gula yang klasik enak banget. Kalau yang isi bihun mirip martabak bihun 🤣.
#CookpadApron2026 #AlaAsiaTimur
Hotteok
Isian kacang gula yang klasik enak banget. Kalau yang isi bihun mirip martabak bihun 🤣.
#CookpadApron2026 #AlaAsiaTimur
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan gula, tepung hingga rata beri air lalu aduk hingga membentuk adonan, beri minyak dan garam, aduk lagi hingga tidak lengket diwadah. Adonan memang lengket ditangan. Proofing 30-45 menit.
- 2
Siapkan isian asin, rebus bihun lalu beri bumbu-bumbu dan pepperoni dan biarkan air habis.
- 3
Untuk isian manis, cincang/chopper kacang, sangrai kacang hingga matang masukkan margarin masak hingga leleh masukkan gula dan sejumput garam lalu masak sebentar. Ini dulu isian bakpao dan jadi banyak. Untuk gula menyesuaikan saja.
- 4
Kalau sudah mengembang, olesi tangan dengan minyak lalu isi. Saya dengan bantuan sarung tangan karena gak mau pakai minyak.
- 5
Siapkan sedikit minyak di api kecil, panggang hingga kecoklatan lalu balik dan langsung tekan.
- 6
Yang kacang enak. Happy cooking😊.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Belia Putri bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar